*2023年榮獲亞太年度十大優質伴手禮金獎
*2024年 「生活指南教學」意味的日本雜誌《& Premium》6月號採訪青草茶鳳梨酥
艋舺許多街道都有著屬於它的故事與味道，位於「龍山寺」旁西昌街224巷有條短短的小巷子名為「青草巷」，裡頭隱藏著許多擁有悠久歷史的「青草店」，從過去到現在都飄著不變的青草香，當時更被人稱為「救命巷」。
過去醫學還不發達的年代，人們只要有病就會求神問佛取藥籤，據說過去廟中甚至可以開草藥的偏方給信徒帶去抓藥服用，並喝青草熬成的湯汁來治病，在醫學發達的現在或許覺得這樣的行為很離譜，但過去卻是只能透過這樣的方式來治癒疾病。
老闆這次利用他烘焙的經驗結合在地特色青草茶，多次試做、改進，把記憶中那個茶香的味道保留，研發出青草茶鳳梨酥，成為艋舺具代表性的伴手禮點心！
商品名稱:《一肥仔》青草茶鳳梨酥x2盒
規格:總淨重240公克±5%(盒) / 40公克±5（顆）
成份:高筋麵粉(小麥麵粉、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、聚木糖酵素、糖化酵素、維生素C、糊精、鹽)鳳梨冬瓜醬(台灣冬瓜、麥芽糖、砂糖、鳳梨、奶油、偏亞硫酸氫鈉、檸檬酸、鳳梨香料)、蛋黃、安佳無水奶油、全脂乳粉、特級烘焙用油(棕櫚油、大豆油、棕櫚仁油、軟水、乳化劑(脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯、檸檬酸酸)、大豆卵磷脂、無水奶油、香料、奶粉、抗氧化劑-維生素E、複方B胡蘿蔔素)、糖粉、薄荷
保存期限:90天
產地:台灣
葷素標示:蛋奶素
保存方式:常溫
過敏原資訊:乳製品
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